Karitsa-fetapiirakka (ihan oma keksimä resepti)

500084.jpg

Pohja:
3dl vehnäjauhoja
125g leivontamargariinia
3rkl kylmää vettä

Täyte: (mitat noin mittoja, koska en ole oppinut mittailemaan)
300 g karitsan jauhelihaa (7%)
1pss herne-maissi-porkkanaa
1rkl soijakastiketta
2tl oreganoa
1tl timjamia
hiukan valkosipulijauhetta
2dl Kevyt ruokakermaa
2 kananmunaa
150g juustoraastetta
fetamuruja
(lisäsin itse vielä 2rkl makeaa chilikastiketta taittamaan makua, mut sen voi jättää poiskin)

Paista pohjaa 10min itsekseen 200 asteessa.
Lisää täyte ja paista 25 min.
Tarjoa raikkaan salaatin ja pehmeän punaviinin kanssa. :)
P.S. Oli ihan taivaallisen hyvää... :P