Anteeksi huono kuva, mutta tällä kertaa käytössä oli vain puhelimen kamera ja se on surkea! 

Tein marjapiirakkaa, jossa pohjana muropohja.

Täytteenä:

1/2l marjoja (minulla vadelmia ja mustikoita)

100g valkosuklaata

2dl kevytkermaa

2 munaa

1,5 tl vaniljasokeria

1/2dl sokeria

 

Laitoin pohjan päälle ensin marjat. Sulatin valkosuklaan kerman kanssa varovasti ja sekoitin munan ja sokerit sekaan.

Kaadoin seoksen pohjan päälle ja annoin olla 200 asteisessa uunissa vajaa 30min.