Päätin tehdä ruoaksi jauhelihasta piirasta salaatin kera.Tätä on sitten useammaksi päiväksi ja veikkaan, että maku vaan paranee.
POHJA
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
0,5dl juoksevaa margariinia (laitoin ehkä vajaa tuon)
1,5dl kylmää vettä
Kuivat aineet yhteen. Sitten margariini ja vesi...sitten vaan nopsasti vaikka puuhaarukalla tasaiseksi taikinaksi! Ei vaikiata. :)
TÄYTE
vajaa 300g 5% naudanpaistijauhelihaa
1 keskikokoinen punasipuli
1 keltainen paprika
1/2 purkkia kreikkalaisia mustia oliiveja
1/2 purkkia valmista tomaattista pastakastiketta
1/2 tölkkiä Valion 10% 3juuston ruokakermaa
tuoretta timjamia
kuivattua oreganoa
kevyt fetakuutioita
2 kananmunaa
Päälle viipaloin mozzarellapallon ja luumukirsikkatomaatteja.
Paistoin 200 asteessa 35min, loput 10 min pistin uuninlämmön alatasolle paistamaan pohjaa, jonka kurkkasin olevan päällisestä jäljessä.
Enjoy!!! :) <3
Kommentit